Limonada de pepene – usor de preparat

Limonada de pepene din: pepene rosu, zahar, lamaie, apa din flori de portocal, gheata.

Limonada este o băutură răcoritoare și revigorantă, preparată în principal din suc de lămâie, apă și zahăr. Este o băutură populară în întreaga lume și este apreciată pentru gustul său acidulat și dulce.

Istoria limonadei poate fi urmărită până în timpurile antice, când lămâile erau cultivate în regiuni precum Persia și Egiptul antic. De-a lungul timpului, limonada a devenit din ce în ce mai populară și a suferit diverse modificări în rețeta sa de bază.

Limonada clasică este preparată din suc de lămâie, apă și zahăr. Există, de asemenea, numeroase variații și combinații de arome, în care pot fi adăugate alte sucuri de fructe, siropuri sau arome naturale.

Limonada poate fi personalizată în funcție de preferințe. Unele variante populare includ limonada cu mentă, limonada cu fructe de pădure, limonada cu căpșuni sau limonada cu ghimbir. Aceste adăugiri pot aduce o notă de prospețime și arome diferite.

Limonada are multiple beneficii pentru sănătate. Lămâile sunt o sursă bogată de vitamina C și antioxidanți, care pot sprijini sistemul imunitar și pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism.

De asemenea, limonada poate fi hidratantă și revigorantă, în special în zilele calde de vară.

Ingrediente:

• 1/2 pepene roşu
• 4-6 linguriţe de zahăr sau după gust
• zeama de la 2-3 lămâi
• 2 linguriţe apă din flori de portocal
• gheaţă zdrobită, pentru servit

Mod de preparare:

Taie pepenele roşu şi îndepărtează coaja şi mare parte din seminţe.

Pune pulpa în robotul de bucătărie, împreună cu zahărul, zeama de lămâi şi apa din flori de portocal şi amestecă ingredientele, adăugând zahăr, dacă simţi nevoia.

Strecoară amestecul printr-o sită pentru a îndepărta seminţele rămase, apoi toarnă lichidul într-o carafă.

Adaugă câteva linguri de gheaţă zdrobită, apoi toarnă limonada în pahare şi serveşte-o.

Pofta buna!