Linte Verde cu Spanac și Lămâie din: linte verde, spanac, lamaia, usturoi, ceapa, ulei, supa, sare, piper. Descoperă o rețetă care îmbină nutrienții esențiali cu gusturile vibrante: linte verde cu spanac și lămâie. Acest fel de mâncare ușor, dar incredibil de aromat, este perfect pentru oricine caută o opțiune sănătoasă, plină de gust și ușor […]
Linte fiarta
PrinteazaLinte fiarta din: linte, supa de legume, ceapa, usturoi, telina verde, morcov, cartof, rosie, ulei, salvie, sare, piper, otet.
Ingrediente:
- 300 g linte roşie
- 600 ml supă de legume
- 1 ceapă roşie
- 2 căţei de usturoi
- 1 ţelină verde
- 1 morcov
- 1 cartof
- 1 roşie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de salvie proaspăt tocată
- sare
- piper
- 1 linguriţă de oţet
Mod de preparare:
Se adaugă într-o oală lintea şi supa de legume, şe dau în clocot, după care amestecul se fierbe încă 10 minute.
Se curăţă ceapa şi usturoiul şi se toacă. Se curăţă ţelina, se spală şi se taie rondele.
Se curăţă şi morcovul şi cartoful şi se taie cubuleţe.
Se spală roşia, se scoate cotorul şi se toacă.
Se încinge într-o tigaie uleiul, în care se călesc apoi legumele şi salvia.
Amestecul se adaugă apoi peste linte, după care se fieri toate ingredientele cu capac încă 10 minute, la temperatură mică.
Se asezonează cu sare, piper şi oţet, după gust.
Linte fiarta
Linte Roșie și Magia Etiopiană: Misir Wat – Ghidul Complet cu Rețete, Istorie și Sfaturi
Linte Roșie și Magia Etiopiană: Misir Wat – Ghidul Complet cu Rețete, Istorie și Sfaturi. Misir Wat, o tocană hrănitoare și reconfortantă pe bază de linte roșie, este una dintre cele mai iubite mâncăruri tradiționale etiopiene. Acest fel de mâncare, îmbogățit cu un amestec vibrant de condimente, își are rădăcinile în istoria profundă și cultura […]
Tabbouleh cu Linte din: linte verde, apa, patrunjel, menta, ceapa verde, rosii, suc de lamaie, mulei de masline, sare, piper. Descoperiți o reinterpretare modernă a tabbouleh-ului tradițional libanez, în care bulgurul este înlocuit cu linte pentru o versiune nutritivă și satisfăcătoare. Această salată vibrantă combină linte bogată în proteine și fibre cu prospețimea ierburilor și […]
Pofta buna!