Lipie cu legume picante din: cartofi, rosii, mazare, ardei iute, pasta de curry, frunze de spanac, coriandru, lipii, iaurt, sare si piper. Ingrediente: 300 g cartofi dulci decojiti si taiati cuburi 400 g rosii decojite 400 g boabe de mazare scurse 3 g ardei iute tocat marunt 20 g pasta de curry 100 g frunze de […]
Lipie cu ceapa pentru supa
PrinteazaLipie cu ceapa pentru supa din: ou, unt, făină, ceapă verde, sare, piper măcinat.
Ingrediente:
- 1 ou
- 40 g unt
- 1 lingură de făină
- 1 legătură de ceapă verde
- sare
- piper măcinat
Mod de preparare:
Lipie cu ceapa pentru supa: Se freacă gălbenuşurile spumă cu 20 g unt, se sărează, se piperează, se adaugă ceapa tăiată mărunt cu cozi cu tot, făina şi albuşul bătut spumă tare.
Restul de unt se încinge în tigaie, se toarnă compoziţia şi se coace în cuptor.
Se răstoarnă pe un fund de lemn, se taie cuburi şi se împarte în farfurii.
Se servesc cu supă de carne.
Pofta buna!
Lipie cu ton si branza din: ton, maioneza, cascaval, lipie. Ingrediente: 1 conservă de ton 2 linguri de maioneză 75 g caşcaval 1 lipie Mod de preparare: Scurge de lichid o conservă de ton şi combină cu două linguri de maioneză şi 75 g caşcaval răzuit. Toacă o salată verde şi adaugă. Taie o lipie […]
Lipie umpluta cu varza din: aluat, varza, seminte de marar, piper, ulei, sare. Ingrediente: 500 g aluat de pizza 1/2 varza 1 lingurita cu seminte de marar 1 lingurita cu piper negru macinat ulei sare Mod de preparare: Toacă varza fideluţă, pune sare pe ea, las-o un sfert de oră, apoi stoarce-o bine de tot. […]