Lipii umplute cu pui, pesto si porumb

Lipii umplute cu pui, pesto si porumb din: piept de pui, smantana, pesto, cascaval, lipii, tortillas, ardei,porumb,salata verde.

Ingrediente: 

• 1 bucată de piept de pui gătit, rupt în bucăţi
• 2 linguri de smântână, iaurt sau maioneză
• 2 linguriţe de pesto
• 2 felii subţiri de caşcaval
• 2 tortillas sau lipii
• 1 mână de ardei roşu tocat
• boabe de porumb
• frunze de salată verde

Mod de preparare:

Combină bucăţile de pui, smântână, iaurtul sau maioneza şi pestoul. Asezonează.

Aşază câte o felie de brânză în fiecare lipie, apoi împarte amestecul de pui între ele.

Presară deasupra fâşiile de ardei, boabele de porumb, apoi pune frunzele de salată verde. Rulează-le şi înveleşte-le individual.

Lipii umplute cu pui, pesto si porumb

Pofta buna!