Rețetă Clasică de Socată: Ghid Complet de Preparare și Beneficii – Socata este renumită pentru gustul său răcoritor și aroma inconfundabilă a florilor de soc. Preparată încă din cele mai vechi timpuri, această băutură este apreciată nu doar pentru savoarea sa, ci și pentru beneficiile pe care le aduce sănătății. Ingrediente: 10-12 flori mari de […]
Macaroane cu branza si carnati
PrinteazaMacaroane cu branza si carnati din: macaroane, branza ricotta, carnati, branza de oaie, sare si piper.
Ingrediente:
- 500 g macaroane
- 500 g brânză ricotta
- 250 g câmaţi
- brânză rasă de oaie
- sare
- piper boabe
Mod de preparare:
Macaroane cu branza si carnati: Indepărtaţi pieliţa cârnaţilor, tăiaţi-i în bucăţi mici (2-3 cm) şi, într-o tigaie cu puţin unt, prăjiţi-i pe foc domol.
Separat, într-un castron, puneţi brânza ricotta, apoi combinaţi-o cu cârnaţii rumeniţi. Puneţi sare după gust.
Fierbeţi macaroanele, apoi combinaţi-le cu brânza ricotta şi amestecul de cârnaţi.
Puneţi totul pe un platou fierbinte şi aduceţi preparatul la masă decorat abundent cu brânză rasă şi piper boabe după gust.
Pofta buna!
Gâscă la cuptor cu mere și prune uscate
Gâscă la cuptor cu mere și prune uscate – este un preparat rafinat și festiv, perfect pentru ocazii speciale sau pentru mesele de sărbătoare. Această rețetă combină carnea fragedă și suculentă a gâștei cu dulceața merelor și aromele bogate ale prunelor uscate, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de savoare. Prepararea acestei rețete […]