Macaroane cu branza si svaiter

Printeaza

Macaroane cu branza si svaiter din: macaroane, sare, svaiter, parmezan, ceapa, ulei, unt.

Ingrediente:Macaroane_cu_branza_si_svaiter

  • 500 g macaroane
  • sare
  • 140 g şvaiţer
  • 60 g parmezan
  • 6 cepe
  • 8 linguri de ulei
  • 20 g unt

Mod de preparare:

Macaroanele se fierb al dente într-o cantitate generoasă de apă cu sare conform indicaţiilor de pe ambalaj. Cele două tipuri de brânză se rad şi se amestecă. Ceapa se cojeşte şi se taie inele.

Macaroanele şi şvaiferul se aşează în straturi alternative într-o formă termorezistentă. Stratul de sus trebuie să fie de brânză.

Preparatul se coace în cuptorul preincălzit la 180°C (cuptorul cu ventilaţie la 160°C) timp de circa 15 minute.

Ceapa se prăjeşte în uleiul încins. Se adaugă apoi untul şi se prăjesc inelele în continuare. La final, se lasă să se scurgă pe prosoape de hârtie şi se presară peste macaroane.

Macaroane cu branza si svaiter

Macaroane_cu_branza_si_svaiter

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

retete

Macaroane la cuptor

Macaroane la cuptor din: macaroane, ciuperci albe, svaiter, usturoi, patrunjel, sos alb, parmezan, unt, ulei de masline, sare si piper.   Ingrediente: 500 g macaroane 250 g ciuperci albe, de cultură 150 g şvaiţer 1 căţel de usturoi mare pătrunjel verde sos alb 150 g parmezan ras unt ulei de măsline sare piper   Mod […]

Macaroane gratinate cu coada de vita

Macaroane gratinate cu coada de vita

O reteta delicioasa de macaroane gratinate cu coadă de vită din: macaroane, coada de vita, vin rosu, ceapa, usturoi, verdeturi asortate, lapte, svaiter, smantana, sare, piper, faina, lapte si nucsoara. Ingrediente: 200 g macaroane lungi 1 kg coadă de vi­tă, bucăţi 1 l vin roşu 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 legătură de verdeţuri […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.