Macaroane cu smantana

Macaroane cu smantana din: macaroane, faina, unt, smantana, cascaval.

Ingrediente:

• 250 g macaroane
• o lingură făină
• o lingură unt
• 250 ml smântână
• 2 linguri caşcaval ras
• încă o lingură unt şi una de smântână

Mod de preparare:

Se fierb şi se spală macaroanele. Se prepară un sos din: o lingură unt, 250 ml smântână, caşcaval ras; se amestecă bine şi se fierb la foc mic.

Se unge o cratiţă cu unt, se aşează un rând de macaroane, unul de sos de smântână, se presară caşcaval ras şi bucăţele de unt şi se dă la cuptor.

Pofta buna!