Pastrav cu Lamaie si Rozmarin din: pastrav, lamai, usturoi, ulei de masline, unt, sare, piper, frunze de dafin, rozmarin. Bucură-te de momentele speciale cu o rețetă de pastrav deosebită, gata să cucerească papilele gustative ale tuturor invitaților tăi! Acest preparat exclusivist este perfect pentru sărbători și ocazii festive. Cu o istorie bogată și o aromă […]
Mamaliga gustoasa
PrinteazaMamaliga gustoasa din: apa, sare, malai.
Ingrediente:
- 2 l apa
- 1/2 kg malai
- sare
Mod de preparare:
Pui apa la fiert cu sare, in tuci de fonta. Dupa ce da in clocot, adaugi malaiul, fara a amesteca si lasi la fiert, aproximativ 20 de minute.
Dupa ce a fiert, amesteci cu facaletul, pana se incorporeaza tot malaiul si obtii o mamaliga vartoasa.
Dai o forma rotunda si mai lasi cateva minute pe foc, sa se raceasca.
Rastorni mamaliga pe un tocator de lemn si o tai felii cu un fir de ata.
Servesti cu branza si ceapa.
Mamaliga gustoasa
Pofta buna!
Tort Diplomat cu Fructe din: oua, zahar, faina, praf de copt, esenta de vanilie, lapte, galbenusuri de ou, zahar, faina, frisca, gelatina, apa rece, fructe proaspete. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 150 g de zahăr 150 g de făină 1 linguriță de praf de copt 1 linguriță de esență de vanilie Pentru crema diplomat: 500 […]