Mamaliguta cu branza
PrinteazaMamaliguta cu branza
- 300 ml lapte
- 2 linguri mălai
- 2 linguri brânză dulce
- 25-30 g unt
Mod de preparare:
Fierbi laptele până clocoteşte, adaugi puţină sare şi mălaiul în ploaie. Fierbi bine mămăliga, apoi o dai la o parte, adaugi untul, brânza dulce şi amesteci până devine ca o pastă.
Poftă bună!
Nu sunt fana mamaliga, dar mai mananc din cand in cand.