Gratin de conopida cu carnati din: conopida, crema de branza, carne de carnati, branza afumata, sare, piper. Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de fibre alimentare, care susțin digestia sănătoasă. Conopida conține antioxidanți precum sulforafanul, indolii și gluconafinele, care ajută la […]
Mancare bavareza
PrinteazaMancare bavareza din: cartofi, busuioc, parmezan, unt, sare, piper, carne si ceapa.
Ingrediente:
- 600 g cartofi mici
- o legatura busuioc proaspat
- 200 g parmezan
- 50 g unt
- sare
- piper boabe si pisat
- 400 g carne
- 1-2 cepe
Mod de preparare:
spală cartofii şi se pun să fiarbă în apă cu sare. După ce au fiert, se scot, se lasă să se răcească şi se decojesc.
unde o tavă cu unt din abundenţă, apoi se aranjează cartofii astfel încât să se rumenească. lasă în cuptor aproximativ 40 de minute.
Carnea tocată se amestecă cu ceapa tăiată mărunt, cu sarea şi piperul, după gust, şi se formează biluţele de carne.
fierb în apă cu sare şi câteva picături de ulei. După ce s-au rumenit cartofii, se servesc ornaţi cu busuioc verde, cu parmezan ras şi cu biluţele de carne tocată.
Mancare bavareza
Pofta buna!
Ardei Iuți Murați în Oțet din: ardei iuti, otet alb, apa, sare, zahar, usturoi, boabe de piper negru, frunza de dafin. Această rețetă simplă de ardei iuți murați în oțet este perfectă pentru a adăuga o notă picantă oricărei mese. Ingrediente: 500 g de ardei iuți proaspeți sau conservați (puneți accent pe alegerea ardeilor în […]