Mancare cu branza de capra
PrinteazaMancare cu branza de capra din: ardei, ulei, rosii, sare, piper, cimbru, branza de capra.
Ingrediente:
- 1/2 kg ardei capia copţi sau prăjiţi
- puţin ulei
- 1/2 kg roşii
- sare
- piper
- cimbru
- 200 g brânză de capră
Mod de preparare:
Coci ardeii sau îi prăjeşti, după care îi cureţi de coajă. Prăjeşti roşiile în uleiul încins, adaugi mirodeniile şi amestecul îl pui peste ardei.
Presari deasupra brânza rasă de capră. Este un preparat rapid şi gustos.
Mancare cu branza de capra
Pofta buna!