Mancare de conopida cu carne

Printeaza

O reteta gustoasa de mancare de conopida cu carne de vita, faina, bulion, rosii si verdeata.

Ingrediente: Mancare de conopida cu carne

  • 250 g carne de vită sau de pasăre
  • 400 g conopidă
  • 10 g făină
  • 100 g bulion
  • 100 g roşii
  • 1 legătură verdeaţă

 

Mod de preparare:

Speli carnea, o tai bucăţi şi o fierbi înăbuşit în apă cu ulei. După ce a fiert carnea, adaugi conopida spălată şi desfăcută în bucheţele şi laşi să fiarbă.

Opăreşti roşiile, le decojeşti, le tai mărunt şi le adaugi în mâncare împreună cu bulionul şi făina, după ce a fiert conopida. Mai dai într-un clocot şi la final presari verdeaţa tocată.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.