Mancare de ciuperci cu ţelină si spanac

Mancare de ciuperci cu ţelină si spanac

Ingrediente:

• o ţelină
• 5-6 ciuperci
• câteva frunze de spanac
• o ceapă

pentru sos:

• 4 linguriţe de ulei de măsline
• un căţel de usturoi
• două linguri de sare
• piper
• plante aromatice (oregano, busuioc, rozmarin, coriandru)

Mod de preparare:

Se mixează ingredientele de la sos. Se rade fin ţelina şi se amestecă cu ciupercile tăiate în felii, spanacul şi ceapa. Se adaugă sosul.

Mâncare de ciuperci cu ţelină

Pofta buna!