Budincă de Chia: Desert Sănătos și Ușor de Preparat din: seminte de chia, lapte de migdale, miere, extract de vanilie, fructe, nuci. Budinca de chia este un desert delicios și sănătos, perfect pentru cei care doresc să se bucure de ceva dulce fără a compromite nutriția. Semințele de chia sunt recunoscute pentru beneficiile lor remarcabile […]
Mancare de dovlecei cu busuioc
PrinteazaMancare de dovlecei cu busuioc din: dovlecei, ceapa, faina, rosii, smantana, verdeata, ulei, sare, busuioc.
Ingrediente:
- 6-8 dovlecei
- 1 ceapă
- sare
- 2-3 roşii
- 1 linguriţă cu făină
- 2 linguri cu smântână
- verdeaţă tocată
- ulei
- busuioc
Mod de preparare:
Mancare de dovlecei cu busuioc: Curăţaţi dovleceii de coaja albă, tăiaţi-i felii pe lung, spălaţi-i şi curăţaţi-i de seminţe.
Pregătiţi un sos din ceapă călită în ulei, puţină faină, subţiată cu supă, şi roşii felii curăţate de coajă.
Tocaţi puţin busuioc şi puneţi în sosul care va fierbe la foc mic 15 min. Aşezaţi feliile de dovlecel în straturi şi turnaţi sosul, săraţi şi fierbeţi la foc mic.
Serviţi mâncarea fierbinte, cu smântână şi verdeaţă tocată deasupra, lângă pâine proaspătă.
Pofta buna!
Istoria și Evoluția Pâinii: De la Plăcintele Preistorice la Pâinea Sourdough Contemporană
Istoria și Evoluția Pâinii: De la Plăcintele Preistorice la Pâinea Sourdough Contemporană. Pâinea, un simbol al vieții și al ospitalității, are o istorie îndelungată și fascinantă, care reflectă evoluția societăților umane de-a lungul mileniilor. Acest aliment de bază, în esență simplu, a suferit transformări remarcabile, adaptându-se la culturi, tehnologii și necesități nutritive diverse. De la […]