Mancare de fasole boabe cu morcov si ardei gras

Printeaza

Mancare de fasole boabe cu morcov si ardei gras din: fasole boabe, morcovi, ardei gras, ulei, sare, piper, bulion, patrunjel verde, cimbru, boia.

Ingrediente:Mancare_de_fasole_boabe_cu_morcov_si_ardei_gras

  • 500 g fasole boabe alba
  • 3 morcovi
  • 3 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 2-3 catei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • bulion
  • patrunjel verde tocat
  • cimbru
  • boia

 

Mod de preparare:

Adaugi ardeiul tăiat bucăţi şi ceapa tocată mărunt. Cureţi morcovii, îi tai rondele fine şi îi sotezi în ulei încins.

Adaugi usturoiul zdrobit, boia- ua, sare, piper, pătrunjel tocat şi bulion.

Torni această compoziţie peste fasolea fiartă şi scursă.

Dai cratiţa la cuptor pentru un sfert de oră.

Mancare de fasole boabe cu morcov si ardei gras

Mancare_de_fasole_boabe_cu_morcov_si_ardei_gras

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.