Salata asiatica cu vermicelli – perfecta pentru o masa usoara si sanatoasa. Aceasta salata combina texturi crocante si arome proaspete, oferind o experienta culinara unica. Vermicellii de orez sunt un ingredient de baza in multe bucatarii asiatice, fiind apreciati pentru versatilitatea si textura lor. Ei sunt adesea folositi in supe, salate si preparate stir-fry, oferind […]
Mancare de fasole cu linte
PrinteazaMancare de fasole cu linte din: fasole boabe, linte, boabe de grau, usturoi, rosie.
Ingrediente:
- 500 g fasole boabe uscata
- 2 linguri de linte galbena
- 2 linguri de boabe de grau
- 2 catei de usturoi
- 1 rosie
Mod de preparare:
spala fasolea, se lasa la inmuiat in apa rece timp de o ora si se scurge.
pune intr-o oala, apoi se acopera cu apa. Se adauga lintea galbena si boabele de grau, rosia intreaga, cateii de usturoi intregi.
lasa sa fiarba timp de 10 minute. Se da focul la minimum si se tine sa se faca foarte incet (5-6 ore), adaugand apa si amestecand din cand in cand.
poate servi cu patrunjel proaspat si ardei iute.
Mancare de fasole cu linte
Pofta buna!
Yemen Mocha Mattari: Bijuteria Arabiei – Yemen Mocha Mattari este un soi istoric de cafea, recunoscut pentru aroma sa complexă și notele distincte de ciocolată și fructe. Cultivat pe terasele muntoase ale Yemenului, acest soi de cafea este considerat unul dintre cele mai vechi și mai tradiționale din lume. Yemenul este unul dintre primele locuri […]