O reteta delicioasa de mancare de fasole cu salam picant din: fasole verde, fasole galbena, cartofi rosii, ardei gras, rosii, usturoi, ardei iute, ulei de masline, bulion, supa, sare, piper, salam chorizo si cimbru.
Poate iti place si:
Ingrediente:
- 500 g fasole verde fideluta
- 500 g fasole fideluta galbena
- 400 g cartofi rosii
- 1 ardei gras rosu
- 5 rosii
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei iuti rosii
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura bulion
- 500 ml supa
- sare
- piper
- 400 g salam iute chorizo
- 1 lingurita cimbru tocat
Mod de preparare:
Se pregatesc legumele. Se taie pastaile de fasole verde in bucati de 3-4 cm.
Se taie cuburi cartofii, ardeiul gras si rosiile.
Se curata usturoiul si ardeii iuti; se toaca. Se calesc in ulei ardeii iuti si usturoiul; se adauga bulionul si se stinge cu supa.
Se adauga cartofii si fasolea si se lasa sa fiarba la foc moale circa 10 minute.S
e adauga in vas rosiile si ardeii grasi; se sareaza, se pipereaza si se mai lasa sa fiarba 10 minute.
Se taie felii salamul si se adauga, impreuna cu cimbrul. Se mai lasa sa se patrunda circa 5 minute, se potriveste de sare si piper.
Se serveste cu tortillas.
Mâncare de fasole cu salam picant
Pofta buna!
Poate iti place si:
Fasole verde cu salote din: fasole verde, unt, salote. Ingrediente: 400g de fasole verde 25g de unt 3 şalote, tocate mărunt Mod de preparare: Se fierbe fasolea verde în apă clocotită cu sare timp de 3-4 minute până devine fragedă. Se scurge şi se răceşte sub jet de apă. Aceasta se poate face cu […]
Fasole verde cu legume din: fasole, ceapa, morcovi, patrunjel, pstarnac, telina, ardei, rosii, usturoi, ulei, marar, piper, sare, cimbru, mix de legume. Ingrediente: 1,5 kg fasole verde, proaspătă sau congelată 2 cepe potrivite ca mărime 4 morcovi mai măricei 2 rădăcini pătrunjel 1 rădăcină păstărnac 1 ţelină mică 1 ardei mare galben 1 cutie (450 […]
Mancare de fasole verde cu usturoi din: fasole, rosii, ulei, marar, patrunjel, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 4-5 roşii ulei 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 5 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Fasolea verde se spală, se curăţă, se rupe bucăţi, se fierbe în apă clocotită […]
Pofta buna!
Poate cu fasole verde iesea mai buna