Mancare de fasole verde cu bulion din: carne de porc, ceapa, fasole, rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de porc o ceapă 450 g fasole verde congelată o conservă cuburi de roşii în bulion 3-4 fire pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se taie carnea bucăţi şi se pun în oaia sub presiune. […]
Mancare de fasole verde cu rosii si verdeata
PrinteazaMancare de fasole verde cu rosii si verdeata din: fasole verde, rosii, ulei, faina, smantana, patrunjel verde, sare, piper.
Ingrediente:
- 500 g fasole verde
- 2-3 roşii
- 2 linguri ulei
- 1 linguriţă făină
- 2 linguri smântână
- pătrunjel verde
- sare şi piper
Mod de preparare:
Fasolea verde o cureţi şi o speli, apoi o fierbi în apă clocotită cu sare. Scurgi fasolea, păstrând o parte din apă.
Pui uleiul într-o cratiţă, îl încingi, adaugi fasolea verde, apoi roşiile curăţate de coajă şi tăiate cuburi.
Completezi cu apa în care a fiert fasolea, potriveşti de sare şi piper.
Laşi să dea câteva clocote, apoi adaugi smântână frecată cu 1 linguriţă ulei şi 2 linguri sos din mâncare.
Mai laşi pe foc să dea câteva clocote, pentru a se lega sosul.
O serveşti caldă, presărată cu pătrunjel verde.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mancare de fasole verde cu carne de pui
Mancare de fasole verde cu carne de pui din: piept de pui, fasole, ulei, ardei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole verde păstăi un piept de pui 150 ml suc de roşii un ardei gras 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Ardeiul se taie cubuiete sau fâşii care se pun la călit […]
Pofta buna!