Falafel cu Quinoa: Mâncarea Perfectă pentru Un Stil de Viață Sănătos din: quinoa, naut, usturoi, ceapa, chimion, corinadru, sare, piper, ulei de masline. Pentru cei care doresc o alternativă fără leguminoase, quinoa, un pseudocereal, este adesea folosită, mai ales în America de Nord. Ingrediente: 1 cană quinoa (fiartă conform instrucțiunilor de pe ambalaj) 2 căni […]
Mancare de morcovi cu mazare
PrinteazaMancare de morcovi cu mazare din: morcovi, cartofi, ceapa, mazare, ulei de masline, ardei iute, coriandru, turmeric, seminte de chimion, sare, zeama de lamaie.
Ingrediente:
- 2 cani de morcovi taiati felii sau cubulete
- o cana de cartofi cubulete
- o ceapa tocata
- o cana de mazare
- 2 linguri de ulei de masline
- 4 ardei iuti rosii intregi
- o lingura de coriandru pudra
- jumatate de lingurita de turmeric
- jumatate de lingurita de seminte de chimion
- sare dupa gust
- o lingura de zeama de lamaie
Mod de preparare:
Incingeţi ulei într-o tigaie şi adăugaţi seminţele de chimion. Aveţi grijă să nu le ardeţi.
Adăugaţi ardeii iuti întregi, ceapa şi turmericul şi amestecaţi câteva secunde.
Adăugaţi morcovii, cartofii, mazărea, pudra de coriandru şi sarea. Amestecaţi bine.
Acoperiţi tigaia şi lăsaţi legumele la flacără medie până se înmoaie. Amestecaţi din când în când.
Opriţi focul şi adăugaţi zeama de lămâie. Serviţi fierbinte.
Mancare de morcovi cu mazare
Pofta buna!
Cartofi Dulci La Cuptor: Rețeta Perfectă Pentru O Mâncare Sănătoasă
Cartofi Dulci La Cuptor: Rețeta Perfectă Pentru O Mâncare Sănătoasă din: cartofi dulci, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, usturoi. Ingrediente: 4 cartofi dulci mari 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper, după gust 1 linguriță de rozmarin uscat (opțional) 1 linguriță de usturoi pudră (opțional) Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul […]
Rețetă de Piftie de Porc – Cum să prepari tradiționala mâncare românească
Rețetă de Piftie de Porc – Cum să prepari tradiționala mâncare românească din: picior de porc, cap de porc, ceapa, usturoi, foaie de dafin, boabe de piper negru, sare, otet de mere. Ingrediente: 1 picior de porc 1 cap de porc (opțional) 1 ceapă mare 3 căței de usturoi 1 foaie de dafin 10 boabe […]
Pofta buna!
Nu am mancat asa ceva, dar atata bine