Mancare de rosii cu pulpe de pui

Printeaza

Mancare de rosii cu pulpe de pui din: pulpe de pui, ulei, ceapa, rsoii, condimente, zahar, patrunjel.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:Mancare de rosii cu pulpe de pui

  • 4 pulpe de pui
  • 100 ml ulei
  • 3-4 cepe
  • cca 2 kg roşii potrivite
  • 2-3 lin­guriţe condimente
  • 1-2 linguriţe zahăr
  • pătrun­jel verde tocat

 

Mod de preparare:

Cureţi, speli, tai în două şi prăjeşti uşor în ulei bucăţile de pui. Le scoţi şi în grăsimea rămasă căleşti un pic ceapa.

Stingi cu o cană de apă, acoperi cratiţa cu un capac şi laşi să fiarbă înăbuşit până scade, între timp, dai pe râzătoare 5-6 roşii, pe care le torni peste ceapă, le dai în 2-3 clocote şi adaugi condimentele şi zahărul, după gust.

Intr-o cratiţă care merge la cuptor aşezi bucăţile de carne, restul de roşii, opărite şi curăţate frumos de coajă, astfel încât să rămână întregi, topii sosul peste ele şi bagi vasul la cuptor. Laşi să fiarbă încet până se coc roşiile şi încep să se rumenească.

Scoţi cratiţa, presari pătrunjelul tocat, introduci la loc în cuptor şi stingi focul. O poţi aduce la masă atât caldă, cât şi rece, punând pe fiecare farfurie câte o bucăţică de pui, 2-3 roşii şi 2-3 linguri de sos.

 

Pofta buna!


Poate iti place si:

Mancare_de_rosii_cu_pulpe_de_pui_si_patrunjel

Mancare de rosii cu pulpe de pui si patrunjel

Mancare de rosii cu pulpe de pui si patrunjel din: pulpe de pui, ulei, cepe, roşii, condimente, zahăr, pătrunjel verde. Ingrediente: 4 pulpe de pui 100 ml ulei 3 cepe 2 kg roşii potrivite 3 linguriţe condimente 2 linguriţe zahăr pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Se taie în două şi se prăjesc uşor în ulei bucăţile […]

Mancare_de_marar_cu_rosii_si_piept_de_pui

Mancare de marar cu rosii si piept de pui

Mancare de marar cu rosii si piept de pui din: piept de pui, mărar, ceapa, rosii sau rosii in bulion, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 6-7 legături de mărar 1 ceapă 2-3 roşii sau 2 linguri cu roşii în bulion 2 linguri cu ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Pui […]

Mancare_de_pui_cu_rosii_si_ciuperci_sub_capac_de_paine_28

Reteta zilei: Mancare de pui cu rosii si ciuperci sub capac de paine

O reteta delicioasa de mancare de pui cu rosii si ciuperci sub capac de paine din: pui, rosii, usturoi, ciuperci, vin alb, pasta de ardei iute, foi de dafin, sare si ulei de masline.   Ingrediente: 1 pui de aproximativ 2 kg 4 rosii 5 catei de usturoi 400-500 g ciuperci (proaspete sau la borcan) […]

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • mancare de rosii cu pui
  • mancarica de rosii cu pui
  • mancare de rosii cu pulpe de pui

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.