Mancare de spanac cu ciuperci

Mancare de spanac cu ciuperci din: spanac, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, faina, pasta de tomate, sare, oregano, verdeata.

Poate te intereseaza si:

• Mancare de ficat cu ciuperci, rosii si usturoi
• Mancare de legume cu ciuperci, cimbru si patrunjel
• Mâncare de ciuperci în sos de roşii cu cartofi
• Mancare de cartofi cu ciuperci si rozmarin
• Mâncare de ciuperci cu ficăţei

Ingrediente:

• 1 kg spanac
• 250 g ciuperci
• 2 cepe
• 2-3 căţei de usturoi
• 3 linguri ulei
• 2 linguri făină
• 2 linguri pastă de tomate
• sare
• oregano
• verdeaţă

Mod de preparare:

Se fierbe spanacul şi se strecoară. Ceapa se taie mărunt şi se înăbuşă împreună cu usturoiul. Se adaugă ciupercile tăiate feliuţe, sarea, condimentele şi pasta de tomate.

Făina se bate bine cu o cană de apă rece şi se pune peste ciupercile din cratiţă. Se mai fierb 5 minute, apoi se adaugă verdeaţa. într-un vas de Jena, se aşază un rând de spanac şi unul de compoziţie cu ciuperci.

Deasupra se presară verdeaţă tocată şi se dă la cuptor până se rumeneşte frumos.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• mancare de spanac cu ciuperci
• spanac cu ciuperci
• ciuperci cu spanac