Mancare de pui cu rosii si tarhon din: pui, ulei, ceapa, patrunjel, tarhon, faina, lamaie, rosii, sare. Ingrediente: 1 pui (1-1,5 kg) 100 ml ulei 3 legături de ceapă verde 3 legături de pătrunjel 3-4 legături de tarhon 1 linguriţă de făină 1/2 lămâie 1 cutie de roşii cuburi sare Mod de preparare: Porţionează […]
Mancare de tarhon cu pulpe de pui dezosate
PrinteazaMancare de tarhon cu pulpe de pui dezosate din: pulpe de pui dezosate, ceapa verde, tarhon, rosii in bulion, sare, piper, ulei.
Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru o masă echilibrată.
Carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru a vă asigura aportul de proteine. Deși carnea de pui conține grăsimi, majoritatea grăsimilor din carnea de pui sunt grăsimi nesaturate sănătoase. În plus, carnea de pui poate ajuta la menținerea sănătății oaselor și la creșterea masei musculare.
Ingrediente:
- 6 pulpe de pui dezosate
- 2 legaturi ceapa verde
- 4 legaturi de tarhon
- 1 cutie de rosii in bulion (taiate cuburi)
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Speli bine pulpele, apoi le usuci cu un prosop. Le pui la prajit intr-un vas cu ulei fierbinte.
Scoti apoi pulpele si le asezi pe un prosop de hartie, iar in uleiul ramas prajesti ceapa taiata rondele.
Speli tarhonul si il usuci cu un prosop. Desprinzi frunzele de pe tije si le adaugi peste ceapa prajita.
Pui si pulpele de pui, le sarezi si piperezi si adaugi 1 pahar cu apa. Fierbi compozitia circa 10 minute si adaugi rosiile cu bulion.
Acestea pot fi inlocuite cu rosii proaspete, curatate de pielita si taiate cuburi. Introduci vasul in cuptor la 180°C, pe raftul din mijloc, pentru circa 30 de minute, pentru ca sosul sa scada si sa se ingroase.
Mancarea o servesti calda, presarata cu cateva fire de tarhon, proaspat taiate marunt.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mancare de tarhon cu ceapa verde si pulpe de pui
Mancare de tarhon cu ceapa verde si pulpe de pui din: pulpe de pui dezosate, ceapă verde, tarhon, roşii în bulion, sare, piper. Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate 2 legături ceapă verde 4 legături de tarhon 1 cutie de roşii în bulion (tăiate cuburi) sare piper Mod de preparare: Speli bine pulpele, apoi le usuci cu […]
Pofta buna!