Mancare de varza cu carne de porc

Printeaza

Mancare de varza cu carne de porc din: carne de porc, varza, ulei, iaurt, bulion, sare.

Ingrediente:

  • 100 g carne de porc slaba
  • 150 g varza
  • 15 g ulei
  • 2 linguri iaurt
  • 100 ml bulion de carne
  • sare

 

Mod de preparare Mancare de varza cu carne de porc:

Se taie carnea bucăţi mici, se prăjeşte în ulei si apa inabuşit şi, cand e fripta pe jumătate, i se adaugă varza opărită şi tăiată mărunt cu care se lasă să fiarbă încet.

Se adaugă apoi bulionul de carne şi se lasă să scadă pe marginea maşinii pană cand e fiartă bine, atat carnea cat şi varza.

Se serveşte dreasă cu iaurt sau cu smantană.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.