Marca germana de bere Henninger

• Producator: Henninger Brau AG
• Localitate: Frankfurt am Main
• Tip: lager
• Concentratie de alcool: 5,5%
• Fermentatie: la temperaturi joase
• Pahar recomandat: de tip flute

Marca germana Henninger Brau este o societate din Frankfurt, care merita vizitata mai cu seama pentru  enormul siloz cu turn, înalt de 110 metri, în care încap pâna la 16.000 de tone de orz. Logo-ul firmei  Henninger se inspira de la un alt turn, mult mai vechi, Eschenheimer Turm, care facea parte din  sistemul defensiv al orasului medieval.

DEGUSTARE

Henninger Export Classic este o bere lager blonda, cu o usoara aroma de malt si hamei, cu note de  struguri. Mirosul e destul de robust, dulce, cu o usoara nota de hamei la final. Spuma este fina si  nu foarte abundenta. Se consuma la o temperatura situata între 6 si 8° C.

ALTE VARIETATI

Firma Henninger produce o gama variata de beri, printre care: Dunkler Bock, o bere bruna cu o  concentratie alcoolica de 6,7%, cu un gust tare si robust, realizata special pentru perioada rece, berea Highlander (concentratie alcoolica 5,3%), bere prelucrata cu malt de whisky dupa metoda traditionala  scotiana, cu un parfum si un gust afumate si Diat-Pils, o bere pilsner dietetica, având o concentratie  alcoolica de 4,9%.