Marmelada de visine cu umplutura

Marmelada de visine cu umplutura

Ingrediente:

• 12 pahare de un sfert (250 ml) de vişine curăţate de sâmburi (spălate)
• 1 kg zahăr
• vanilie
• 2 pahare de un sfert de apă

Mod de preparare:

Pui la fiert zahărul cu apa. Când începe să clocotească adaugi vişinele şi vanilia şi fierbi până se leagă bine. Pui în borcane fierbinte (încălzite, să nu se spargă).

Legi după ce s-a răcit. Se întrebuinţează la clătite, prăji­turi, cornuleţe etc.

Marmelada de visine cu umplutura

Pofta buna!