Hot Dog cu bacon și ceapă caramelizată din: carnati de hot dog, bacon, ceapa, unt, sare, piper, sosuri. Această rețetă de hot dog cu bacon și ceapă caramelizată oferă o combinație delicioasă între dulcețea cepei caramelizate și crocăntătura baconului, completată de gustul clasic al cârnaților de hot dog. Este o opțiune potrivită pentru o cină […]
Maruntaie de miel
PrinteazaMaruntaie de miel din: maruntaie de miel, ceapa, unt, faina, vin alb, usturoi, rosii, foaie de dafin, sare si piper.
Ingrediente:
- măruntaie de miel
- 3 cepe
- 6 linguri unt
- 1 lingură făină
- 1 pahar vin alb
- 4 căţei usturoi
- 500 g roşii decojite
- 1 foaie dafin
- sare şi piper, după gust
Mod de preparare:
Măruntaiele, spălate bine în apă rece, se taie în bucăţi, ce se trec prin făină şi se prăjesc în unt. Ceapa se curăţă şi se taie în rondele.
Peste carnea pusă la fiert se adaugă ceapa, usturoiul pisat, foaia de dafin, roşiile trecute prin sită şi vinul. sărează şi se piperează.
lasă, la foc mic, o jumătate de oră, întorcându-se din când în când bucăţile de carne.
Poftă bună!
Mazare – Beneficii pentru sanatate si retete
Mazare – Beneficii pentru sanatate si retete. Mazărea (Pisum sativum) este o plantă anuală din familia Fabaceae (Leguminosae), cunoscută și sub numele de bostan sau bob. Aceasta este cultivată pe scară largă în întreaga lume pentru boabele sale comestibile, bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale. Mazărea este una dintre cele mai vechi culturi domestice […]
Mi-am notat reteta asta