Măsline umplute cu usturoi si nuca
PrinteazaMăsline umplute cu usturoi si nuca
Ingrediente:
- 150 g măsline mari
- 100 g miez de nucă
- 2 caţei de usturoi
- 150 g unt sau margarină
- sare
- piper
- 2-3 fire de patrunjel
Mod de preparare:
Scoţi sâmburii măslinelor fără să le tai în jumătate şi le laşi deoparte până pregăteşti umplutura. Dai nuca prin maşina de măcinat, apoi o amesteci cu usturoiul pisat şi freci cu untul sau margarina până devine o pastă omogenă.
Potriveşti de sare şi piper. Umpli măslinele cu această compoziţie, le decorezi cu câte o frunză de pătrunjel şi le aşezi pe platou alături de alte aperitive.
Poftă bună!