Mazare cu ficatei de pui din: mazare, ceapa, morcov, zahar brun, pasta de tomate, ficatei de pui, ulei, cimbru, marar, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curăţaţi ceapa şi morcovul spălaţi-le şi tocaţi-le mărunt.
Căliţi-le în ulei 4-5 minute, apoi puneţi în cratiţă ficăţeii de pui şi cimbrul. P
răjiţi-i înăbuşit 10 minute, apoi puneţi în cratită pasta de tomate, mazărea, o ceşcuţă cu apă şi potriviţi de sare şi piper.
Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă la foc mic 30 de minute.
La final, puneţi mărarul tocat mărunt.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ficatei cu piure de mazare din: mazare, ceapa, marar, unt, morcovi, telina, usturoi, ficatei, ulei, vin, ardei, busucioc, dafin, coriandru, rosii, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazăre nouă 1 ceapă 1 legătură mărar verde 2-3 linguri unt 2 morcovi 1 ţelină mică 2 căţei de usturoi 300 g ficăţei 50 ml ulei 100 ml vin […]
Mazare cu ficatei de pui si cimbru din: mazare, ficatei de pui, ulei, ceapa, morcov, zahar, pasta de tomate, cimbru, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g mazare noua 400 g ficatei de pui 100 ml ulei 1 ceapa mare 1 morcov 1 lingurita zahar 1 lingura pasta de tomate 1 lingurita cimbru uscat 1 legatua […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.