Mazăre cu Pui din: piept de pui, ceapa, usturoi, mazare, supa de pui, smantana, unt, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente:
2 bucati piept de pui, tăiate cubulețe
Frunze proaspete de pătrunjel pentru decor
2 cepe, tocate mărunt
1 cană de supă de pui
2 căței de usturoi, mărunțiți
2 cani de mazăre proaspătă sau congelată
1 cană de smântână
2 linguri de unt
Sare și piper, după gust
Mod de preparare:
Încălziți untul într-o tigaie adâncă la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți-le până devin aurii și aromate.
Adăugați bucățile de pui și gătiți-le până se rumenesc pe toate părțile.
Pune mazărea și supa de pui. Lăsați amestecul să fiarbă timp de 10-15 minute sau până când mazărea este fragedă și puiul este gătit complet.
Turnați smântâna și amestecați bine. Lăsați să fiarbă încă 5-7 minute sau până când sosul se îngroașă.
Condimentați cu sare și piper după gust. Decorati cu frunze proaspete de pătrunjel.
Mazăre cu Pui
Informații nutritive (pe porție):
Calorii: Aproximativ 350 de calorii
Carbohidrați: Aproximativ 20g
Proteine: Aproximativ 25g
Grăsimi: Aproximativ 20g
Acest fel de mâncare este o combinație perfectă între prospețimea mazărei și savoarea puiului, iar sosul cremos completează perfect această rețetă.
Cu rădăcini în bucătăria tradițională, mazărea cu pui este un fel de mâncare care a fost iubit de-a lungul generațiilor. Este o alegere excelentă pentru o cină rapidă și sățioasă sau pentru a impresiona la ocazii speciale.
Mancare de mazare cu pui si usturoi din: pui, mazare, bulion, unt, usturoi, slanina, faina,ceapa rsoie, sare, piper. fara poza Ingrediente: 1 pui potrivit de mare 500 g mazare boabe 50 g bulion de rosii 30 g unt 2 catei de usturoi 100 g slanina 50 g faina 1 ceapa rosie sare piper Mod de […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.