Mazare cu unt

Printeaza

Mazare cu unt din: mazare, sare, unt.

Mazare cu unt

Ingrediente:

  • mazăre
  • sare
  • 1 lingură unt

 

 

Mod de preparare:

Se fierbe mazărea în apă cu sare, acoperită, pentru a rămâne verde.

După ce este gata, se scurge şi se aşează din nou în cratiţă, adăugându-se o bucată de unt proaspăt.

Se lasă un pic la cuptor, până se topeşte untul şi se serveşte imediat.

In loc de unt, se poate folosi şi ulei; dar, în acest caz, se lasă numai câteva minute la cuptor.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Mazare cu tofu si usturoi

Mazare cu tofu

Mazare cu tofu din: mazare, tofu, rosii, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g brânză tofu 450 g mazăre decongelată o ceapă o conservă roşii în bulion o linguriţă sos picant un căţel usturoi 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Brânza foarte bine scursă se taie cuburi care se călesc într-o […]

 

Mancare cu mazare

Mancare de mazare cu soia

Mancare de mazare cu soia din: mazare, morcov, cartofi, lapte de soia, sare, piper. Ingrediente: 450 g mazăre congelată un morcov 2 cartofi 2-3 linguri lapte de soia sare piper   Mod de preparare: Mazărea congelată se pune la fiert în doi litri de apă. Se lasă 10 minute, se adaugă cartofii tăiaţi cuburi şi […]

 

Garnitura aromata de mazare

Mancare de mazare cu sos

Mancare de mazare cu sos din: mazare, rosii, ceapa, grasime, verdeata, sare, faina. Ingrediente: 2 kg mazăre 8 roşii 4 cepe 2 linguri grăsime 2 legături verdeaţă (mărar) sare o lingura faina   Mod de preparare: Se pune mazărea la fiert în puţină apa clocotmda sare, ceapă curăţată, spălată şi tăiată mărunt şi grăsime. Cand […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.