Ceaiul Hōjicha este o varietate unică de ceai verde japonez, apreciată pentru aroma sa distinctă de nuci și caramel, obținută prin prăjirea frunzelor. Cu o istorie interesantă și un proces de producție special, Hōjicha a câștigat popularitate atât în Japonia, cât și pe plan internațional. Istoria Ceaiului Hōjicha: Hōjicha […]
Medalion de somon cu cimbru, busuioc si menta
PrinteazaMedalion de somon cu cimbru, busuioc si menta din: medalione de somon, busuioc, cimbru, menta, rosii cherry, ulei, piper, sare.
Ingrediente:
- 600 g medalioane de somon
- busuioc
- cimbru
- mentă
- roșii cherry
- ulei
- piper
- sare
Mod de preparare:
unge somonul cu ulei. Se presară deasupra sare, piper şi toată verdeaţa tocată.
împachetează în folie de aluminiu împreună cu roșiile tăiate in două şi se coace pe grătar aproximativ 15 minute pe fiecare parte.
serveşte stropit cu lămâie.
Medalion de somon cu cimbru, busuioc si menta
Pofta buna!
Dressing pentru Salată cu Miso
În lumea gastronomică modernă, dressingul pentru salată joacă un rol crucial în transformarea unei simple salate într-o adevărată experiență culinară. Dressingul cu miso este una dintre cele mai inovative și delicioase opțiuni, aducând o notă de umami și un gust distinctiv care îmbogățește orice salată. […]
Ceai de ienupăr – Beneficii pentru sănătate și aromă unică. Acest ceai este obținut din fructele arbustului de ienupăr, care sunt bogate în antioxidanți și compuși benefici pentru sănătate. Prepararea acestui ceai este simplă și rapidă, iar adăugarea mierii și a feliilor de lămâie nu numai că îmbunătățește gustul, ci și crește valoarea nutrițională a […]
Arata foarte bine medalionul de somon!