Menta indiana

În Condimente de admin 4 June 2017
Printeaza

Menta indiana are parfum cu iz de citrice, amintind de portocala bergamotă italiana, mică şi amară. Planta e originară din America de Nord.

Din ea, tribul indian Oswego prepara un ceai. A devenit populară în New England după Boston Tea Party, în 1773. Sub formă de ceai, e folosită pentru a trata congestia nazală şi pentru a ameliora greaţa.

Folosiţi-o cu moderaţie, deoarece gustul său este foarte puternic. Se foloseşte pentru a da gust punciurilor, limonadelor, compoturilor sau infuziilor de lapte. Adăugaţi-o la salată sau la umplutura pentru pui.

 

Menta indiana

Menta indiana

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.