Mere cu crema

Printeaza

Mere cu crema din: mere, oua, zahar, coaja de lamaie, faina de orez, fructe din dulceata, sare.

Ingrediente:

  • 6 mere
  • 2 oua
  • 1 pahar cu zahar
  • coaja de lamaie
  • 1 lingurita cu faina de orez
  • fructe din dulceata
  • putina sare

Mod de preparare:

Spălaţi merele, le curăţaţi de coajă, le goliţi de seminţe. Le păstraţi întregi. Faceţi un sirop din 2 pahare de apă şi 1 pahar cu zahăr şi coajă de lămâie, puneţi merele să fiarbă 10 min, le scoateţi pe un platou adâncit, umpleţi casa sâmburilor cu fructe din dulceaţă.

Siropul îl fierbeţi încă 10 min, răciţi şi încorporaţi gălbenuşurile, îngroşaţi cu puţină făină de orez, clocotiţi amestecul 2 min. Răciţi şi adăugaţi albuşurile bătute spumă tare, omogenizaţi şi turnaţi peste mere.

Lăsaţi 60 min la rece. Serviţi câte 1 măr învelit în cremă cu albuş de ou.

 

Pofta buna!

 

 

 

Smoothie de mango cu cocos, menta si chili

Smoothie de mango cu cocos, menta si chili din: mango, crema de cocos, suc de lime, gheata, frunze de menta, chili. Multe smoothie-uri includ porții mari sau multiple de fructe și legume, care sunt recomandate într-o dietă sănătoasă și menite să fie un înlocuitor de masă . Cu toate acestea, sucul de fructe care conține […]

Friptura de miel cu lamaie si usturoi

Friptura de miel cu lamaie si usturoi din: fripturi de miel, ulei de masline, morcov, telina, cimbru, usturoi, coaja de lamai, pasta de tomate, rosii, supa de miel, otet balsamic. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.