Mere cu sirop de fructe

Mere cu sirop de fructe din: mere, sirop de zmeura sau fragi, lamaie, alune sau migdale, zahar praf.

Ingrediente:

• 3 mere
• 2-3 linguri sirop de zmeură sau fragi
• o jumătate lămâie
• 30 g alune sau migdale
• 50 g zahăr praf

Mod de preparare:

Zahărul, cu un pahar de apă şi suc ul de lămâie, se fierb până devine un sirop gros.

Merele, curăţate de coajă şi miez, tăiate cuburele, se pun în sirop cai să fiarbă. După ce au fiert, se scot pe o farfurie. Peste siropul în care au fiert merele se toarnă siropul de zmeură siau de fragi şi se lasă să mai fiarbă, până se îngroaşă.

Se tooamă apoi peste merele fierte, deasupra se pun alunele măcinate şi se servesc reci.

Pofta buna!