Mere la cuptor cu caramel

Mere la cuptor cu caramel din: mere, curmale, nuci, zahar brun, unt, smantana.

Ingrediente:

• 4 mere de mărime medie
• 8-1 2 curmale uscate
• 1 lingură cu nuci tăiate
• 4 linguri cu zahăr brun
• 4 linguri cu unt
• smântână, opţional

Mod de preparare:

Spală si decojeşte merele. Scoate cotorul astfel încât mărul să rămână întreg. Pune-le într-o tavă pentru cuptor.

Umple fiecare măr cu 2-3 curmale, apoi adaugă o lingură de nuci.

Presară o lingură de zahăr brun peste fiecare măr şi pune deasupra o lingură de unt.

Dă tava la cuptor la 180°C, pentru 45-55 de minute, până devin moi. Serveşte în farfurii calde.

Pune sosul rămas din tava pentru cuptor într-o tigaie şi fierbe la foc mic timp de câteva minute, pentru a forma un sos.

Adaugă-l peste mere. Poţi pune deasupra puţină smântână, dacă doreşti.

Mere la cuptor cu caramel

Pofta buna!