Mere umplute cu salata de telina

Mere umplute cu salata de telina din: mere, telina, sfecla, maioneza, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 mere
• 1 ţelină
• 1 sfeclă
• 2 linguriţe maioneză
• sare
• piper

Mod de preparare:

Speli, tai căpăcele şi cureţi interiorul merelor. Cureţi de coajă ţelina şi sfecla şi le dai prin razătoarea mare.

Amesteci ţelina cu interiorul merelor tăiat fin şi cu sfecla, adaugi maioneza, potriveşti de sare şi piper şi umpli merele.

Serveşti după ce le-ai lăsat cel puţin o oră la frigider.

Mere umplute cu salata de telina

Pofta buna!