Mic dejun cu oua din: ulei de masline, oua, tarhon, branza gruyere, smantana, valeriana.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 160°C şi dă în clocot un ibric de apă. Pune câte 1 lingură de ulei în 4 boluri mici şi sparge câte 2 ouă în fiecare.
Asezonează cu sare de mare şi piper negru măcinat grosier, presară tarhonul şi brânza rasă, apoi pune deasupra smântână.
Aşază bolurile într-o tavă de copt, apoi umple-o pe sfert cu apă din ibric.
Aşaz-o cu grijă în cuptor şi lasă ouăle 6-8 minute, până când albuşurile se stabilizează, iar gălbenuşurile sunt încă moi.
Serveşte-le imediat cu valeriană.
Pofta buna!
poate iti place si:
Mic dejun sanatos cu fulgi de ovaz si fructe din: para rosie, fulgi de ovaz, iaurt degresat, lapte degresat, seminte de dovleac, afine. Ingrediente: 1 pară roşie, nedecojită 2 linguri fulgi de ovăz 150g de iaurt degresat 3 linguri de lapte degresat 1 lingură seminţe de dovleac 2 mâini de afine Mod de preparare: […]
Mic dejun cu cartofi si oua din: cartofi, ulei de masline, ceapa, oua, boia de ardei, patrunjel. Ingrediente: 400g de cartofi mici 4 linguri ulei de măsline 1 ceapă, feliată subţire 2-4 ouă 1-2 vârfuri boia de ardei iute 1 mână de pătrunjel tocat Mod de preparare: Taie cartofii sub formă de cartofi pai de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.