Miel in crusta de mustar
PrinteazaO reteta de miel in crusta de mustar din: pulpa de miel, usturoi, mustar de dijon, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 pulpa de miel
- 3 catei de usturoi
- 200 grame mustar de Dijon
- sare
- piper
Mod de preparare:
Aseaza pulpa de miel intr-o tava. Asezoneaza carnea cu sare si piper. Cresteaza carnea de miel si insereaza felii de usturoi. Freaca apoi carnea de miel cu mustar.
Da tava la cuptorul incins pentru 80 – 90 de minute. Inainte de a servi, lasa mielul sa se odihneasca 20 de minute. Mielul in crusta de mustar se serveste cu garnituri de legume si salata.
Miel in crusta de mustar
Pofta buna!