Salată de Sfeclă Roșie cu Nuci – Rețeta Sănătoasă și Delicioasă pentru Orice Ocazie – o alegere perfectă pentru o masă sănătoasă și nutritivă. Această salată combină dulceața naturală a sfeclei roșii cu crocantul nucilor, creând o armonie de texturi și arome care va încânta papilele gustative. Ideală pentru prânz, cină sau chiar ca aperitiv, […]
Miel cu rozmarin
PrinteazaMiel cu rozmarin din: usturoi, rozmarin, pulpa de miel, amidon, supa de vita, sare si piper.
Ingrediente:
- 4 catei de usturoi
- 20 grame rozmarin
- 1 pulpa de miel de 4 kg
- 10 grame amidon
- 50 ml supa de vita
- sare
- piper
Mod de preparare:
Miel cu rozmarin:Intr-un bol amesteca usturoiul cu rozmarinul, sarea si piperul. Unge carnea de miel cu aceasta compozitie.
Aseaza carnea de miel intr-o tava. Da tava la cuptorul incins pentru 2 ore. Cand este gata, lasa carnea sa se raceasca timp de 15 minute, inainte de a felia.
Toarna sosul care s-a lasat de miel intr-o cratita. Adauga amidonul si supa de vita. Amesteca bine.
Lasa pe foc pana da in clocot. Da focul mai mic si mai lasa pana sosul se ingroasa.
Mielul cu rozmarin se serveste cu piure de cartofi. Deasupra toarna cateva linguri de sos.
Pofta buna!
Mâncare de Gulii cu Smântână – un preparat perfect pentru cei care doresc să savureze o mâncare ușoară, dar plină de savoare. Gulia, o legumă rădăcinoasă cu un gust subtil și o textură crocantă, se combină perfect cu smântâna cremoasă pentru a crea un fel de mâncare reconfortant și delicios. Ingrediente: 4 gulii mari 200 […]