Mingiute energizante

Mingiute energizante din: curmale, unt de arahide, nuca de cocos.

Ingrediente:

• 150 g de curmale
• 1 lingura unt de arahide
• 1/2 linguriţe nucă de cocos

Mod de preparare:

Se scot sâmburii la 150 g de curmale. Se adaugă 1 lingura unt de arahide şi 1/2 linguriţe nucă de cocos într-un robot de bcătărie şi se pulsează până devine o pastă omogenă.

Cu ajutorul unei linguriţe se ia umplutura şi se formează bile de mărime egală (umeziţi mâinile dacă este necesar când le formaţi). Treceţi bilele prin nuca de cocos sau cacao şi păstraţi într-un recipient de sticlă până se consumă.

Pofta buna!