Mini tarte cu fructe

O reteta de mini tarte cu fructe din: faina, unt, zahar, oua, sare, budinca de vanilie, lapte, kiwi, portocale si ananas.

Ingrediente:

• 300 g faina
• 200 g unt
• 100 g zahar
• 2 oua
• un praf de sare

pentru umplutura:

• 2 plicuri budinca de vanilie
• 400 ml lapte
• 3 kiwi
• 2 portocale
• 1 cutie compot ananas

Mod de preparare:

Amesteci ingredientele şi frămânţi un aluat pe care îl împărţi în mai multe bucăţi, în funcţie de câte mini-tarte faci. Aranjezi cu mâna fiecare bucată în forma de tartă, aşezi în fie­care câteva boabe de fasole pentru a nu se umfla aluatul şi dai la copt pentru circa 30 de minute.

Când sunt coapte, scoţi mini-tartele şi le laşi să se răcească. îndepărtezi boabele de fasole. Pregăteşti budinca de vanilie după instrucţiunile de pe pachet şi pui în fiecare tartă cu ajutorul poşului din această budincă.

Cureţi fructele şi le tai ron­dele sau cum doreşti.

Poţi pregăti şi o singură tartă şi la fel procedezi. Poţi folosi şi alte fructe.

Mini tarte cu fructe

Pofta buna!