Minitarte cu iaurt fructat din: faina, unt, zahar pudra, faina de migdale, esenta de vanilie, galbenus, sare, lapte, iaurt cu fructe, fructe.
Ingrediente:
pentru aluat:
pentru umplutura:
Mod de preparare:
Untul se freacă şi apoi se adaugă zahărul, făina şi vanilia. Se omogenizează şi se adaugă gălbenuşul şi sarea.
Se amestecă şi, la nevoie, se adaugă laptele, dacă nu se leagă. Apoi, aluatul se adună într-o bilă care se pune o oră la frigider.
După acest timp, se scoate aluatul, se întinde şi se taie bucăţi de mărimea formelor de copt.
Se ung formele cu un pic de unt, se pune aluat care se presează bine şi se coc 10 minute.
După răcire, se umplu cu iaurt cu fructe şi fructe de sezon, după gust.
Pofta buna!
poate iti place si:
Minitarte cu stafide din: unt, zahar, stafide, sirop de porumb, ou, vanilie. Ingrediente: 75 g stafide 60 g unt 55 g zahăr brun 1 vârf de sare 170 g de sirop de porumb 1 ou, bătut uşor 1/2 linguriţă de esenţă vanilie Mod de preparare: Intindeţi aluatul de tartă bine şi cu un pahar, […]
Minitarte cu caju din: unt, biscuiti, caju, lapte, cacao. Ingrediente: 250 g biscuiţi 250 g unt pudră de coriandru pudră de ghimbir 50 g caju Pentru umplutura: 200 g lapte condensat dulce 150 g unt 2 linguriţe cu cacao Mod de preparare: Zdrobeşte cât mai fin biscuiţii si amestecă-i cu untui topit, un praf […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.