Papara cu ceapa si masline din ulei de masline, ceapa, masline, oua, branza feta. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, […]
Minitarte cu nuci caramelizate
PrinteazaMinitarte cu nuci caramelizate din: zahăr, zahăr vanilinat, faina, unt, oua, frisca lichida, nuci.
Ingrediente:
- 80 g zahăr
- 2 plicuri zahăr vanilinat
- 200 g făină
- 120 g unt
- 2 ouă
sosul caramel:
- 100 ml frişcă lichidă
- 125 g zahăr
- 25 g unt
- 125 g nuci întregi
Mod de preparare:
Pentru aluat, untul tăiat cubuleţe se amestecă cu făina folosind degetele.
Apoi se face un gol la mijloc, se pun ouşle, se adaugă cele două tipuri de zahăr şi se amestecă până se transformă într-un aluat care se dă două ore la rece.
Pentru caramel, se fierbe frişca şi se dă deoparte. Apoi, se pune zahărul pe foc, se amestecă pentru a se topi şi când ajunge la culoarea dorită, se adaugă imediat pntul şi frişca răcită.
lasă să mai dea un clocot şi se pun nucile imediat. amestecă.
Aluatul de la rece se întinde intr-o foaie subţire, se tgie pe măsura formelor de copt şi se transferă în forme.
pune amestecul de nuci şi sedau la cuptor pentru 25 de minute. Se servesc reci.
Minitarte cu nuci caramelizate
Pofta buna!
Piept de pui la grătar cu broccoli
Piept de pui la grătar cu broccoli piept de pui, sare, piper, ulei de masline, buchetele de conopida, lamaie proaspata. Această este o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru o masă principală. Puiul la grătar este o sursă excelentă de proteine slabe, în timp ce broccoli adaugă o cantitate bună de fibre și vitamine Ingrediente: 2 […]