Minitarte cu sunca

Minitarte cu sunca, oua, paine, ciuperci, maioneza, piper, sare, castravete, masline, gogosar murat.

Ingrediente:

• 100 g şuncă
• 4 ouă
• 8-10 bucăţi pâine feliată
• 100 g ciuperci din conservă
• 200 g maioneză
• piper
• sare
• 1 castravete pentru decor
• 50 g măsline fără sâmburi pentru decor
• 1 gogosar murat

Mod de preparare:

Feliile de pâine se curăţă de coajă şi, cu ajutorul unui pahar de vin, se taie bu­căţi. Se pun într-o tavă şi se introduc la cuptor până se rumenesc uşor.

Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se taie mărunt. Şunca, gogoşarul şi ciuper­cile scurse se taie cubuleţe. Se amestecă totul cu maioneza şi se pun sare şi piper.

Se ia câte o lingură de compoziţie şi se pune pe câte o bucată de pâine. Se or­nează cu felii de castravete si măsline.

Minitarte cu sunca

Pofta buna!