Mititei pentru ovo-lacto-vegetarieni

În Retete vegetariene de bucataras 13 September 2010
Printeaza

 Mititei pentru ovo-lacto-vegetarieni

Ingrediente:Mititei pentru ovo-lacto-vegetarieni

  • 250 g brânză de vaci (bine scursă)
  • 10 linguri nucă măcinată
  • 7 linguri griş
  • 4 ouă
  • condimente
  • cimbru
  • usturoi
  • piper
  • 1 lingură de bulion

 

Mod de preparare:

Sfărâmi brânza de vaci şi o amesteci cu celelalte ingrediente. Formezi cu mâna umezită mititei pe care îi pui la prăjit. îi scoţi şi îi laşi pe şerveţele să se scurgă bine uleiul.

Pui o oală cu apa rece la foc, adaug bulionul şi dai dru mul mititeilor să fiarbă 15 minute îi serveşti ca atare sau cu sos de roşii picant sau dulce.

Mititei pentru ovo-lacto-vegetarieni

Mititei pentru ovo-lacto-vegetarieni

Pofta bună!

1 comentariu

  1. Doina
    28 November 2016 - 03:52

    N-arata rau, dar tot mititeii cu carne sunt mai buni.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.