Morcovi copti

Morcovi copti din: morcovi, ulei, otet, miere.

Ingrediente:

• 1 kg de morcovi mici, curăţaţi
• 3 linguri ulei de floarea-soarelui
• 2 linguri de oţet din vin alb
• 2 linguri de miere lichidă

Mod de preparare | Restaurantedelux.ro:

Se incălzeşte cuptorul la 170° C/gaz 5. Se pun morcovii într-o tavă şi se amestecă cu ulei şi ceva sare şi piper. Se coc 30 de minute.

Se stropesc cu oţet şi miere, se amestecă bine şi se pun din nou la cuptor încă 20 de minute.

Pofta buna!