Morning Glory Cocktail

Morning Glory Cocktail – o băutură clasică și sofisticată, ideală pentru un brunch sau un moment special. Acest cocktail îmbină note citrice și accente efervescente, fiind revigorant și elegant.

Ingrediente:

• 50 ml de whisky scoțian – pentru baza alcoolică.
• 25 ml de suc proaspăt de lămâie – pentru aciditate.
• 10 ml de sirop de zahăr – pentru un echilibru delicat al gustului.
• 5 ml de absint – pentru o notă complexă și ușor amăruie.
• Apă carbogazoasă – pentru efervescență.
• Cuburi de gheață – pentru răcire.
• Coajă de lămâie – pentru decor.

Mod de preparare:

Pregătirea paharului:

Toarnă absintul într-un pahar highball sau collins și rotește-l pentru a acoperi interiorul paharului. Golește excesul.

Prepararea băuturii:

Într-un shaker, adaugă whisky-ul, sucul de lămâie, siropul de zahăr și gheața.

Agită bine timp de 10-15 secunde pentru a combina ingredientele și a le răci.

Servirea:

Strecoară amestecul în paharul pregătit cu absint.

Completează cu apă carbogazoasă pentru un finisaj efervescent.

Decorează cu o spirală de coajă de lămâie pe marginea paharului.

Sfaturi:

• Folosește un whisky de calitate pentru a obține cele mai bune arome.
• Dacă preferi un cocktail mai dulce, poți ajusta cantitatea de sirop de zahăr.

Se potrivește:

• Băuturi complementare: Este ideal să fie servit alături de cafea sau ceai negru.
• Mâncăruri: Brioșe, croissante sau ouă Benedict.

Valori nutriționale aproximative (per cocktail):

• Calorii: 150 kcal
• Carbohidrați: 5 g
• Alcool: 16 g

morning glory cocktail, cocktail clasic, cocktail whisky, reteta morning glory, cocktail cu absint, bauturi sofisticate, cocktail cu apa carbogazoasa

Morning Glory Cocktail varianta

Ingrediente:

• 3 cl rachiu (Weinbrand)
• 2 cl whisky
• 1 strop de Pernod
• 2 picaturi de Curacao
• 2 lingurite de sirop de zahar
• sifon
• spirala din coaja de lamaie

Mod de preparare:

Ingrediente se amesteca cu gheata intr-nu pahar pentru mixare, apoi se strecoara bautura intr-un pahar mai mare de cocktail sau intr-un pahar tip balon, iar la final turnam deasupra sifon. Se poate decora cu o spirala frumoasa din coaja de lamaie.

Savurati!