beneficii si sfaturi pentru sanatate. Dieta vegetariană are numeroase beneficii pentru sănătate și poate fi o opțiune sănătoasă pentru mulți oameni. Iată câteva dintre beneficiile și sfaturile pentru o dietă vegetariană sănătoasă: Beneficii pentru sănătate: Reducerea riscului de boli cronice: O dietă vegetariană poate ajuta la reducerea riscului de boli cronice precum […]
Mousse de ciocolata si cirese
PrinteazaMousse de ciocolata si cirese din: cirese, zahar, ciocolata, oua, frisca.
Ingrediente:
- 100 g de cireşe, fără sâmburi
- 2 linguri de zahăr
- 2-3 cireşe cu tot cu codiţe, pentru decor
Pentru mousse:
- 150 g de ciocolată neagră (cu 70% cacao), ruptă bucăţi
- 2 ouă, separate
- 4 linguri de frisca
Mod de preparare:
pun cireşele pe foc într-o cratiţă mică, împreună cu zahărul. Se dau în clocot 1-2 minute, apoi se lasă deoparte să se răcească.
Pentru mousse-ul de ciocolată, se topeşte ciocolata într-un bol aşezat peste o cratiţă cu apă care clocoteşte. Apoi se lasă să se răcească puţin.
bat gălbenuşurile si se amestecă încet cu ciocolata topită şi cu frisca. Se bat albuşurile spumă şi se încorporează în mixul de ciocolată.
Se împart, în mod egal, în şase pahare, mai întâi cireşele, apoi mousse-ul de ciocolată şi se dau la răcit cel puţin o oră.
Inainte de a servi, se decorează fiecare pahar cu frisca şi se aşază deasupra câteva cireşe proaspete.
Mousse de ciocolata si cirese
Pofta buna!
Sote de varza de bruxelles cu aroma de usturoi
din varza de bruxelles, ulei de masline, usturoi. Varza de Bruxelles este bogată în nutrienți esențiali, inclusiv vitaminele C și K, acid folic, vitamina A, potasiu și fibre dietetice. Aceasta conține, de asemenea, cantități mici de proteine și carbohidrați. Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles inghetate […]