Mozzarella cu spanac si mazare

Printeaza

Mozzarella cu spanac si mazare din: spanac, mazare, mozzarella, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente:Mozzarella_cu_spanac_si_mazare

  • 400 g spanac
  • 200 g mazăre boabe
  • 400 g mozzarella
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se spală spanacul și se fierbe 5 minute în apă cu sare. Se scoate pe o strecurătoare și se lasă la scurs.

Mazărea se fierbe 15 minute în apă cu sare, în alt vas.

Se scoate din apă și se lasă la scurs. Se încing 3 linguri de ulei de măsline și se adaugă spanacul și mazărea.

Se prăjesc 2-3 minute și se asezonează cu sare și piper.

Se pune amestecul în farfurii, se adaugă mozzarella și se servesc fierbinți.

Mozzarella cu spanac si mazare

Mozzarella_cu_spanac_si_mazare

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Supa de curcan cu mazare si spanac

Supa de curcan cu mazare si spanac din: tacamuri de curcan, rosii in bulion, ceapa, morcovi, telina, spanac, mazare, orez, sare, piper, maghiran, cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g tacamuri de curcan 400 g rosii in bulion 1 ceapa mare 2 morcovi 1 telina 500 g spanac 200 g mazare 100 g orez cu bobu […]

 

Spanac cu mazare si ansoa

Spanac cu mazare si ansoa din: spanac, mazare, ansoa, chili, usturoi, unt, supa de pui. Ingrediente: 500 g amestec de spanac si mazare 4 fileuri de ansoa, scurse de lichid un praf de chili 1 catel de usturoi, zdrobit un cub de unt 150 ml supa limpede de pui   Mod de preparare: Soteaza toate […]

 

Ardei cu mazare, orez si spanac

Retete de post: Ardei cu mazare, orez si spanac din: ardei grasi, ceapa, ardei iute, cartofi, morcovi, mazare, orez, suc de rosii, spanac, ulei, sare si piper. Ingrediente: 10 ardei grasi 2 cepe 1 ardei iute 2 cartofi 2 morcovi 100g mazare din conserva 50g orez 300ml suc de rosii frunze de spanac ulei sare […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.