Muesli Crocant cu Stafide: Un Mic Dejun Sănătos și Delicios

Muesli Crocant cu Stafide: Un Mic Dejun Sănătos și Delicios din: fulgi de ovaz, fulgi de migdale, fulgi de nuca de cocos, seminte de chia, stafide, sirop de artar, lapte, extract de vanilie.

Muesli-ul este o combinație delicioasă și sănătoasă de ingrediente, care a fost popularizată în secolul al XIX-lea de către medicul elvețian Maximilian Bircher-Brenner.

Acesta a creat o rețetă numită “Bircher Muesli,” care conținea fulgi de ovăz înmuiați în apă și apoi amestecați cu mere proaspete rase, nuci și iaurt. De-a lungul timpului, muesli-ul a devenit o alegere populară pentru micul dejun în întreaga lume.

Ingrediente:

• 1 cană (90 g) de fulgi de ovăz
• 1/4 cană (30 g) de fulgi de migdale
• 1/4 cană (30 g) de fulgi de nucă de cocos
• 1/4 cană (30 g) de semințe de chia
• 1/4 cană (35 g) de stafide
• 1 lingură de miere sau sirop de arțar (opțional pentru îndulcire)
• 1/2 cană (120 ml) de lapte (poate fi lapte obișnuit, lapte de migdale sau lapte de soia)
• 1/2 linguriță de extract de vanilie (opțional pentru aromă)

Mod de preparare:

Într-un bol mare, combinați fulgii de ovăz, fulgii de migdale, fulgii de nucă de cocos și semințele de chia.

Adăugați stafidele în amestec și amestecați bine pentru a le distribui uniform.

Dacă doriți să îndulciți muesli-ul, adăugați mierea sau siropul de arțar și extractul de vanilie, dacă folosiți. Amestecați bine pentru a acoperi ingredientele.

Turnați laptele peste amestecul de muesli și amestecați bine pentru a-l îmbiba uniform. Lăsați muesli-ul să se odihnească timp de aproximativ 10-15 minute sau până când fulgii de ovăz și semințele de chia se înmoaie.

Puteți servi muesli-ul crocant cu stafide cu fructe proaspete sau iaurt, după preferință.

Muesli Crocant cu Stafide: Un Mic Dejun Sănătos și Delicios

Valori nutriționale aproximative (pe porție):

• Calorii: 320 kcal
• Carbohidrați: 42 g
• Proteine: 7 g
• Grăsimi: 15 g

Muesli-ul crocant cu stafide este o variantă modernă a acestui mic dejun sănătos și versatil. Fulgii de ovăz oferă fibre, proteine și energie, iar stafidele adaugă dulceață și nutrienți esențiali.

Semințele de chia și fulgii de migdale adaugă textură și o doză suplimentară de nutrienți.

Această rețetă este potrivită pentru cei care doresc să înceapă ziua cu o opțiune nutritivă și hrănitoare pentru micul dejun.

Poate fi personalizată cu diverse adaosuri, cum ar fi fructe proaspete, nuci sau semințe, pentru a vă satisface preferințele individuale.

Este un mod delicios de a asigura o sursă de energie pentru începutul zilei.

Pofta buna!

poate iti place si:

Reteta zilei: Muesli de casa

Pofta buna!